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Certificación vegetariana y vegana: cómo conseguirla


Allí certificación vegetariana y certificación vegana son herramientas extremadamente efectivas disponibles para los productores de alimentos que cumplen con criterios de calidad específicos.

Tener estas marcas en tus productos alimenticios favorece el reconocimiento inmediato por parte del consumidor final que sigue una dieta vegetariana o vegana, multiplicando la probabilidad de compra.

Así que veamos cuáles son las marcas de certificación vegetariana es certificación vegana disponibles, cuáles son los criterios para obtenerlos y a quién contactar para iniciar el proceso de solicitud.

La primera marca de excelencia disponible es laMarca de calidad Vegetariana® (QV) disponible en las dos declinaciones dedicadas a alimentos para vegetarianos es comida para veganos. Aquí están a continuación:

Marca de calidad Vegetariana® (QV)

los Marca QV se asigna a través de CSQA, organismo de certificación independiente que garantiza los productos según las especificaciones de la Asociación Vegetariana Italiana.

Esta marca, además de ser buscada por todas las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, también es buscada por todas las personas que padecen problemas de salud particulares, como alergias alimentarias, intolerancia a la lactosa y colesterol alto y por personas que quieren evitar ciertos alimentos por motivos religiosos (por ejemplo, musulmanes e hindúes).

La presencia del Marca QV evita que los clientes tengan que leer los detalles de todos los ingredientes impresos en caracteres generalmente muy pequeños en la parte posterior de los paquetes, induciéndolos a realizar una compra inmediata y prolongada en el tiempo.

La presencia del Marca de calidad Vegetariana® (QV) también aumenta la fuerza de la marca corporativa porque indica opciones comerciales sostenibles y libres de crueldad.

los Marca de calidad Vegetariana® (QV) se otorga única y exclusivamente a los productos (¡y no a las empresas fabricantes!) en virtud del cumplimiento de los siguientes criterios:
- el alimento debe producirse de forma transparente enumerando todos los ingredientes a la organización de control y comunicando inmediatamente cualquier cambio
- las plantas de producción deben estar abiertas a inspecciones por parte de la organización de control por parte del Organismo de Certificación Independiente CSQA
- los criterios deben cumplir con las reglas establecidas por la especificación emitida porAVI (Asociación Vegetariana Italiana)y garantizado por el organismo de certificación independiente CSQA
- están prohibidos los huevos de granjas en batería
- Los productos obtenidos con ingredientes modificados genéticamente no podrán obtener la marca.

La subvención de marca tiene una duración de tres años, a partir del día de la suscripción, y será renovable por un período de igual duración.

La segunda marca reconocida y utilizada por el movimiento vegetariano y vegano en todo el mundo nació con el A.V.I. (Asociación Vegetariana Italiana) en la década de 1970 y luego se extendió internacionalmente. Se trata de la marcaA.V.I. ETIQUETA VEG.

La conformidad de los productos se define de acuerdo con una especificación emitida por la autoridad Asociación Vegetariana Europea (EVU) después de un trabajo en concierto con numerosas asociaciones vegetarianas de países europeos.

La marca A.V.I. ETIQUETA VEGtambién está disponible en dos versiones dedicadas a dietas vegetarianas y veganas (sin ingredientes de origen animal: sin carne, sin pescado, sin leche, sin huevos, sin miel ni ninguno de sus derivados), aquí están:

Marca AVI LABEL VEG

Para obtener esta marca los productos deben garantizar la cumplimiento de estos criterios:

- el alimento debe producirse de forma transparente enumerando todos los ingredientes a la organización de control y comunicando inmediatamente cualquier cambio
- las plantas de producción deben estar abiertas a inspecciones por parte de la organización de control
- los criterios deben cumplir con las reglas establecidas por la especificación emitida porAsociación Vegetariana Europea (AVE)
- están prohibidos los huevos de granjas en batería
- Los productos obtenidos con ingredientes modificados genéticamente no podrán obtener la marca.

También en este caso, la licencia de uso de la marca se otorga única y exclusivamente a productos y no a empresas fabricantes. La duración de la concesión de la marca es de tres años.

Los logos Marca de calidad Vegetariana® (QV)es A.V.I. ETIQUETA VEGPueden coexistir entre sí pero NO PUEDEN combinarse con otros logotipos de certificación vegetarianos o veganos.

Para obtener más información sobre los logotipos descritos anteriormente y para iniciar el proceso de certificación, puede visitar el sitio web oficial de laAsociación Vegetariana Italiana en la dirección Sitio web oficial vegetariano o envíe un correo electrónico a la presidenta, Carmen Nicchi Somaschi, a la dirección:[correo electrónico protegido].

Productos vegetarianos y veganos certificados



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