Búsquedas

Anís estrellado, el té de hierbas para el bienestar


Té de anís estrellado: propiedades, preparación y efectos beneficiosos del anís estrellado y sus preparaciones.

L 'anís estrelladodebe su nombre a dos factores: la forma característica de su fruto a "Estrella de 8 puntas"Y el alto contenido deanetholela persona responsable del aroma de anís. L 'anís estrelladono tiene relación botánica con elanís verde, pero comparten el mismo aroma que dicta este compuesto aromático, también típico del eneldo y el hinojo.

L 'anís estrelladodebe su fama aácido shikímico(o scichimico), explotado por la industria farmacéutica para la producción de vacunas antivirales, en primer lugarTamiflu, utilizado en la profilaxis de la influenza A y B. No es coincidencia que el precio deanís estrelladose disparó en 2009, en pleno auge de la gripe porcina, cuando la industria farmacéutica produjo una gran cantidad de vacunas antigripales y por esta razón el acaparamiento de anís estrellado no tuvo parangón (la escasez de materia prima provocó los precios del anís estrellado). Para toda la información, les remito al artículo dedicado aPropiedades del anís estrellado.

Infusión de anís estrellado - Propiedades y receta

El anís estrellado tiene propiedades digestivas (útil contra la hinchazón y espasmos abdominales), antioxidantes (previene la formación de radicales libres), expectorantes (ayuda a combatir estados febriles, resfriados y toses), antimicrobianas (contrarresta infecciones) y galactogénicas (en maternidad, estimula la secreción de leche materna).

Para aprovechar al máximo lapropiedades del anís estrelladoes posible utilizar las flores intactas o en polvo. En el caso del anís estrellado en polvo, sus flores se han triturado finamente para obtener un polvo que se utilizará en la cocina para diferentes propósitos como otras especias.

A partir del polvo de anís estrellado es posible preparar excelentes infusiones de hierbas: 1 gramo de anís estrellado en polvo en una taza de 250 ml es suficiente. En cualquier caso, existen filtros en el mercado que se pueden infundir para obtener infusiones listas para usar. Para una mayor acción, el anís estrellado se puede combinar con otras especias. Infundir (durante 10 minutos en 250 ml de agua hirviendo) un cm de jengibre. Filtrar y añadir 1 g de anís estrellado en polvo. Una infusión a base de anís estrellado y pasiflora es la bebida caliente perfecta antes de irse a dormir (ayuda a relajarse y combate el insomnio).

¿Dónde comprar anís estrellado?

En las tiendas especializadas en la venta deespecias y productos naturales, elanís estrelladose puede adquirir mediante compras en línea. En Amazon puedes encontraranís estrelladonatural (aunque con el envío existe el riesgo de recibir parte del producto no intacto, por lo tanto no apto para uso como decoración), en polvo, licor a base de anís estrellado y en forma de aceite esencial. Para completar, le remitimos a las páginas de algunos de los productos mencionados.

Polvo de anís estrellado - paquete de 100 g.
Precio: 8,75 € con envío gratuito.
El anís estrellado en polvo es perfecto para preparar infusiones aromatizadas con un alto contenido de principios activos aliados de nuestra salud. En la cocina, el anís estrellado se puede agregar a sopas, caldos y primeros platos: se recomienda agregarlo solo después de la cocción para evitar perder el aroma.

El polvo de anís estrellado se puede agregar a la masa de pan, galletas y otros productos horneados para darle sabor y agregar una nota picante.

Aceite Esencial Orgánico de Anís Estrella - 10ml - 100% Puro
Precio: 7,95 € con envío gratuito.
L 'aceite esencial de anís estrellado Es excelente en aromaterapia, para perfumar salas, para hacer velas aromáticas, jabones de bricolaje y productos cosméticos. El aceite extraído cuenta altopropiedad antiséptico y antibacteriano contra una gran cantidad de microorganismos. El aceite esencial de anís estrellado se puede agregar a un buen tónico anti-acné de bricolaje.

Si te gustó este artículo sobreanís estrellado y su té de hierbas, puedes seguirme en Twitter, agregarme en Facebook, entre círculos de G + o ver mis fotos en Instagram, le vie dei social son infinitos! :)

Usted también puede estar interesado en

Mucuna Pruriens

Pimpinella


Video: Elaboración De Licor De Anis para bienestar en la digestión. (Diciembre 2021).