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Carboncillo, toda la info


Carbón: propiedades, contraindicaciones, dosis y cómo se utiliza en la cocina para hacer pizza o pan negro.

loscarbón, También conocido comoCarbón activadooCarbón activado, es un polvo obtenido del procesamiento de madera, aserrín, cáscaras o huesos de frutas. losCarbón activadose obtiene de lacombustión en ausencia de oxígeno(o bajas cantidades de oxígeno, por tanto combustión sin llama, a una temperatura de 500 - 600 ° C) de la madera y sus desechos. Después de la combustión elCarbón activadose somete a un tratamiento para aumentar su superficie absorbente: es precisamente la alta porosidad la que hace que elCarbón activadotan interesante en el sector médico y farmacéutico.

Que es el carbono vegetal

loscarbónes un polvo muy fino, muy poroso, inodoro e insípido, obtenido de la combustión de la madera y sus desechos.

Las propiedades del carbón vegetal

Gracias a su poder absorbente, elCarbón activadoa menudo se usa comoantitóxicopara retener venenos y toxinas: el carbón vegetal se une a los venenos para crear un complejo que luego será expulsado del sistema digestivo sin ser absorbido en el tracto intestinal.

En caso de ingestión de hongos venenosos, una de las profilaxis utilizadas en el campo médico es la administración decarbónseguida inmediatamente por la de un purgante salino para permitir la expulsión de los principios activos tóxicos incluso antes de que tenga lugar su absorción.

SupropiedadLos absorbentes son ineficaces en caso de ingestión de sales de hierro, cianuros, disolventes orgánicos y frente a la acción corrosiva de los alcoholes cáusticos y otros ácidos.

Aún en el campo médico-sanitario, elcarbónse utiliza para la preparación de algunos exámenes clínicos como la ecografía de la parte superior del abdomen o para absorber gases intestinales en el caso de ecografías dirigidas.

Carbón activado, un remedio natural eficaz

En el entorno del hogar, elCarbón activadose puede utilizar en la cocina o comoremedio naturalpara diversas dolencias.

Se utiliza como remedio natural para la flatulencia y el meteorismo debido a sus suaves propiedades desinfectantes que ejerce en el intestino.

Se puede utilizar como remedio natural para tratar dolencias como:

  • Problemas intestinales, gases y digestiones difíciles.
  • Mal aliento
  • Aerofagia
  • Dispepsia con fermentaciones gástricas e intestinales.
  • Gastritis e hiperacidez gástrica
  • Diarrea y colitis
  • Meteorismo
  • Comida envenenada

Las contraindicaciones del carbón activado.

Entrecontraindicacionesno debemos olvidar que supropiedadLos sorbentes no son selectivos, al igual que absorben gases abdominales, también absorben líquidos o fármacos. Entrecontraindicaciones, de hecho, no se recomienda utilizarcarbónen el caso de la farmacoterapia: no se puede tomar 30 minutos antes, ni en las dos horas siguientes a la ingestión de un fármaco. En el caso de fármacos de liberación prolongada, no se recomienda estrictamente su uso. Si se utiliza como remedio natural para la diarrea, es importante aumentar la ingesta de agua durante el tratamiento para hacer frente al aumento de la pérdida de líquidos.

Entre los efectos secundarios, señalamos que las dosis elevadas pueden provocar un efecto de estreñimiento. La aparición de heces negras después de la ingestión de carbón no tiene ningún significado patológico.

Para las dosis, es recomendable leer las instrucciones en la etiqueta del fabricante. ¿Cuánto cuesta y dónde comprarlo? Para tener una idea de los precios y dónde comprar carbón vegetal, consulte la página oficial de Amazon: carbón en Amazon.

El uso del carbón en la cocina: pan negro y pizza de carbón activado

En casa, es posible utilizar carbón vegetal en polvo para obtener masas negras más fáciles de digerir, siempre que se seleccionen cuidadosamente los ingredientes de partida.

A diferencia del carbón vegetal en tabletas que se puede comprar en todas partes (incluso en farmacias), no es fácil de encontrarcarbón activado para uso alimentario. Yo personalmente compro elCarbón activadoonline, aprovechando la mejor oferta encontrada en Amazon o portales similares. En Amazon, se ofrece un paquete de 250 gramos de carbón vegetal a un precio de 16,77 euros. Con 250 gramos de Carbón activado podrás preparar aproximadamente 80 pizzas o hogazas de pan negro. Tiene una larga vida útil, por lo que si se organiza bien, no habrá lugar para desperdicios.

Para obtener toda la información y la receta para preparar pan y pizza de carbón activado, consulte el artículo: "pan negro con carbón vegetal "


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