Guías de jardinería

Cultivo de cebolla


Una de las plantas más utilizadas en la cocina son las cebollas, gracias a lo cual se pueden preparar exquisitos platos. Para el cultivo de cebolla no necesita mucho espacio en su jardín, y mucho menos tener un "pulgar verde". Como para todas las plantas, se requiere la labranza preventiva del suelo, así que veamos en detalle cómo cultivar cebollas siguiendo algunas de nuestras útiles indicaciones.

Cultivo de cebolla, direcciones

  • Con la azada, cava hoyos en el suelo de unos 15 centímetros de profundidad cada uno, dejando un espacio de treinta centímetros entre las diferentes plantas para que se desarrollen correctamente.
  • Extienda algunas hojas o restos de plantas sobre la capa superior del suelo: su descomposición actuará como el primer alimento durante la germinación.
  • Después de plantar las semillas, comience inmediatamente a hacer el primer riego de las plantas dos veces al día.
  • Posteriormente tendrás que regar constantemente sin exceder ya que a la cebolla no le gusta demasiada humedad: el riego debe hacerse cuando el sol no calienta mucho, por la mañana o al atardecer.
  • Dado que las cebollas requieren una buena cantidad de potasio y fosfato pero poco nitrógeno, use un tipo de fertilizante orgánico para plantas.
  • Un mes antes de recogerlos, cuando el cebolla está en pleno desarrollo, machaca los tallos de la planta desde la base sin miedo a que se rompan: el efecto que obtendrás será ver crecer las cebollas con más fuerza.
  • Cuando las cebollas tengan los bulbos bien hinchados, doble los tallos justo por encima del bulbo para facilitar la maduración.

Atención: si durante el crecimiento las cebollas tienden a florecer es mejor eliminar los tallos mientras aún están "en yema".

Cultivo de cebolla, colección
La recolección generalmente se realiza a fines de junio, si las semillas se plantaron en diciembre, y en septiembre si la siembra se inició en mayo.
La recolección debe realizarse cuando las hojas estén completamente amarillentas y las plantas casi secas. Después de haber arrancado las plantas, los bulbos deben dejarse secar bien al sol y luego recogerse en trenzas. Finalmente deben colocarse en un lugar fresco y seco antes de consumirlos.

Cultivo de cebolla, parásitos
Entre los parásitos que más afectan al cebolla encontramos la polilla de la cebolla y vuelan: cavan túneles dentro del bulbo y también provocan podredumbre. Las cebollas sembradas en primavera son las más expuestas, mientras que las que se cultivan a partir de bulbos parecen estar exentas.


Vídeo: cosecha de la (Septiembre 2021).