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¿Cabeza de nabo? ¡Gracias!


Si te dicen que eres uno cabeza de nabo no te ofendas. De hecho, se sentirá halagado de haber estado asociado con un vegetal que tiene muchas virtudes.

Allí nabo sabe delicioso, aunque algunos no lo soporten, y es incomparable como guarnición de ciertos platos (asados, por ejemplo). Pero sobre todo el nabo tiene muchas propiedades nutricionales y tantas virtudes medicinales.

Donde el nabos? De la gran familia de las coles (así que no te ofendas incluso si dicen cabeza de col) y de hecho son coles un tanto extrañas que se desarrollan 'todas en raíz' o 'todas en semillas' (dependiendo del entorno) en lugar de hojas.

Hay varios variedad de nabo que difieren en la forma de la raíz. Los más conocidos son cinco, tres con raíces redondas y voluminosas (el nabo propiamente dicho, colinabo y colinabo) y dos con raíces delgadas (colza y colza).

Repollo excluido nabo que pertenece a una especie diferente, del primer tipo se utiliza la raíz subterránea llena de elementos nutritivos; de los demás, las semillas se utilizan como pienso para el ganado o para obtener un aceite, el aceite de colza, que también es un biocombustible.

Si decides cultivarte naboslo cual es muy simple, recuerde nunca usar insecticidas agresivos. La razón es obvia: las flores de colza no se autofertilizan y dependen totalmente de las abejas para la polinización. Si se eliminan estos preciosos insectos, toda la cosecha se convertirá en humo.

Allí raíz de nabo es particularmente rico en vitaminas, azúcares y sales minerales. Si lo rallas y lo dejas en remojo en leche endulzada con miel, tendrás un excelente jarabe natural para la tos y un coadyuvante en caso de bronquitis.

Sirope de nabo. Además de la leche para la tos, puedes prepararte una muy buena. jarabe de nabo. Haz esto: cava uno muy profundo nabo bastante grande y llene la cavidad con azúcar confitada o miel. En este punto, coloque el nabo en un vaso y espere a que el almíbar pase solo por la pulpa.



Vídeo: Espantapajaros Cabeza nabo. Navet de la peli El castillo ambulante de Studio ghibli (Septiembre 2021).