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Cómo cultivar stevia en macetas.

Cómo cultivar stevia en macetas.


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Desde hace algún tiempo, la stevia ha sido muy popular por sus propiedades endulzantes naturales; sus hojas contienen esteviol, un edulcorante que no afecta los niveles de insulina y, por tanto, también apto para diabéticos.


Gracias a la Stevia es posible mantener nuestro edulcorante natural en casa, para usarlo en dulces, bebidas y cualquier alimento que queramos hacer más "dulce". Basta con secar sus hojas en un lugar seco y ventilado, pero no al sol, y luego ponerlas en una licuadora. ¡Y aquí está nuestro 'edulcorante en polvo' para usar en lugar de azúcar! ¿El cultivo de stevia requiere un conocimiento cultural especial?

La Stevia es una planta pequeña, fácil de cultivar incluso en maceta, pero hay tres cosas de las que nunca debe faltar la Stevia: agua, una buena dosis de luz y una temperatura aceptable. Veamos en detalle cómo cultivar stevia en macetas o en tu propio jardín.

Cómo cultivar stevia en macetas, información útil

  • Suelo

Si cultivamos stevia en un suelo arcilloso, sus hojas serán más pequeñas y menos dulces, si en cambio el suelo es friable y bien drenado, la planta crecerá más vigorosa y sus hojas más blandas.

  • Clima y ubicación

Stevia prefiere áreas soleadas protegidas de fuertes vientos. El clásico semitono muy brillante es perfecto en el caso de Stevia. Por debajo de cero grados muere la parte del área de la Stevia, por lo que hay dos posibilidades: retirarla en el interior en invierno o, una vez recolectadas todas las hojas, triturar bien la tierra para proteger las raíces y esperar a que vuelva a brotar en primavera.

  • Siembra

La siembra de Stevia se realiza en primavera cuando las temperaturas son más constantes, pero aún no demasiado elevadas, ya que su germinación es bastante delicada: las temperaturas deben estar entre 20 y 25 grados y el nivel de humedad debe ser constante

  • Irrigación

La stevia necesita un riego constante, por lo que cuando la tierra comience a secarse, vuelva a regar, evitando el estancamiento del agua para evitar que las raíces se pudran.

  • Poda y cosecha

Si queremos tener un bonito arbusto compacto es necesario podar la Stevia de vez en cuando, pero más que podar es mejor 'recortar', como hacemos con la albahaca; de esta manera tendremos nuevos jets y al mismo tiempo permanecerá más bajo y contenido. Al final de la temporada, después de la floración, podemos cortar toda la parte aérea y colgarla para que se seque boca abajo en un lugar fresco ... ¡y aquí está nuestro polvo beneficioso!

Para más información sobre la stevia y su uso, recomendamos leer el artículo "Stevia, el edulcorante natural"




Comentarios:

  1. Sherwin

    la frase excelente y es oportuna

  2. Ferchar

    Totalmente de acuerdo con ella. Gran idea, estoy de acuerdo contigo.

  3. Badr Al Din

    Creo que me he confundido.

  4. Raulo

    En él algo es. Lo sabré, agradezco la información.

  5. Mozahn

    Lo siento, pero en mi opinión, estás equivocado. Tenemos que hablar. Escríbeme en PM, habla.



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